Много хора са свикнали да завършват тежкия ден с обилна вечеря, смятайки я за заслужена награда за труда. За един възрастен човек обаче подобен навик се превръща в сериозно предизвикателство. Основният проблем е, че след като слънцето залезе. метаболизъм естествено се забавя. Организмът се подготвя за почивка, а не за интензивна обработка на калориите, което поставя началото на верига от нежелани реакции.
Когато прекомерно количество храна попадне в стомаха, цялата енергия се използва за храносмиланеа не за възстановяване на тъканите и нервната система. Това води до следните последици:
-
Качество на съня е значително намалено. Вместо дълбока фаза на покой, мозъкът е принуден да поддържа активна автономната система, за да разгражда протеини и мазнини.
-
Съществува риск от
киселини в стомаха и чувство на тежест. В хоризонтално положение стомашното съдържимо може да раздразни хранопровода, причинявайки дискомфорт. -
Ниво инсулин остава висок. Това блокира производството на хормона на растежа, който е отговорен за обновяването на клетките и изгарянето на мастните запаси през нощта.
Специално внимание трябва да се обърне на състава на късните нощни хранения. Излишъкът от прости въглехидрати и сол вечер провокира оток на следващата сутрин. Излишната течност се задържа в тъканите, поради което човек се събужда с чувство на умора и с несвеж тен. Освен това редовното нощно хранене постепенно десенсибилизира рецепторите към сигналите за ситост, което води до неконтролируемо наддаване на тегло.
За да поддържате добро здраве, е важно да поддържате баланс и да давате на храносмилателната си система време за почивка. Лекотата в тялото на сутринта е пряко свързана с умереността в храненето предишната вечер. Оптималната почивка между последното хранене и лягането позволява на организма да насочи всички ресурси към качествена регенерация. Правилният хранителен режим ви помага да запазите бодростта и високата си работоспособност за много години напред.


